Producția de lapte a crescut
Cifrele arată că anul trecut, în România, cantitatea s-a majorat cu 1,2%, la 46,697 milioane hectolitri, față de 2019, în timp ce producția de ouă a scăzut cu 2,4%, la 5.428 milioane bucăți, au arătat datele publicate de Institutul Național de Statistică. „Greutatea animalelor destinate sacrificării pentru consum a scăzut în anul 2020 față de anul 2019 la toate speciile de mamifere și păsări. Producția de lapte a crescut în anul 2020 față de anul 2019, iar producțiile de lână și de ouă s-a micșorat. În anul 2020 comparativ cu anul 2019 s-au constatat următoarele: greutatea animalelor și păsărilor destinate sacrificării pentru consum a scăzut cu 4,7% la ovine și caprine, cu 4,2% la păsări, 4,1% la porcine și cu 3,4% la bovine. Producția totală de lapte a fost cu 1,2% mai mare, cea de lână a scăzut cu 3,2%, iar cea de ouă a scăzut cu 2,4%”, au arătat datele I.N.S. Anul trecut, comparativ cu 2019, în structura producției de carne nu au intervenit modificări semnificative. Producția de lapte de vacă (inclusiv pentru consumul vițeilor) în anul 2020 a fost de 40.049.000 hectolitri, cu 463.000 (+1,2%) peste nivelul anului precedent. S-au înregistrat creșteri în regiunile de dezvoltare: București-Ilfov (+5,9%), Centru (+5,5%), Nord-Vest (+3,5%), Nord-Est (+2,3%), Vest (+1,6%) și scăderi în celelalte regiuni de dezvoltare: Sud-Est (-5,4%), Sud-Vest Oltenia (-3,7%), Sud-Muntenia (-2,6%).
