Afumătorile improvizate, pericol de incendiu!
Din cauza unui incendiu izbucnit zilele trecute la afumătoarea din gospodărie, o persoană din municipiul Curtea de Argeş a fost la un pas de a-şi pierde agoniseala de o viaţă. Având în vedere acest incident, dar şi că sărbătorile de iarnă "ne bat la uşă", iar pe mese vom găsi produse tradiţionale din carne de porc afumată în gospodăria proprie, ţinem să vă amintim câteva recomandări de prevenire ale incendiilor la afumători: nu folosiţi afumători improvizate ori amplasate în magazii, şuri, remize, sub şoproane sau lângă materiale combustibile; afumătorile se confecţionează din zidării de cărămidă şi material incombustibil şi se vor amplasa independent de celelalte construcţii din gospodărie; nu folosiţi afumători improvizate în podurile clădirilor prin scoaterea unor cărămizi din coş sau neridicarea zidăriei coşurilor deasupra acoperişului ori lăsarea deschisă a uşiţelor de curăţare; aveţi în vedere să evitaţi ca grăsimea scursă de pe carne şi alimentele din carne să ajungă pe zone fierbinţi ori în contact cu sistemul de producere a fumului.
Ţi-a plăcut articolul? Atunci distribuie-l şi către prietenii şi partenerii tăi! Îţi mulţumim!
