Baciul Fane va duce Caşcavalul de Brăduleţ şi în Polonia!
Producător autorizat al deliciosului produs, Ştefan Ioniţă, cunoscut şi sub numele de Baciul Fane, a avut bucuria ca rodul muncii sale să participe recent la o expoziţie de produse tradiţionale organizată la Berlin, în capitala Germaniei. "Mi-aş fi dorit să ajung şi eu acolo, dar organizatorii deplasării, din ministerul de la Bucureşti, m-au lăsat acasă... Acum îmi voi lua revanşa în prima parte a lunii septembrie. Atunci voi ajunge în Polonia cu produsele mele, într-o localitate din nord, apropiată de Marea Baltică, dacă am înţeles eu bine. Acolo va fi organizat un festival folcloric internaţional, iar de la noi din ţară vor merge ansambluri de la Răşinari-Sibiu şi căluşarii din Caracal. Eu voi participa la expoziţia cu produse tradiţionale gastronomice şi ţin să dovedesc faptul că avem un caşcaval mult mai bun decât toate brânzeturile olandeze sau franţuzeşti ori greceşti la un loc!", ne-a mărturisit Baciul Fane intenţiile sale.
Ţi-a plăcut articolul? Atunci distribuie-l şi către prietenii şi partenerii tăi! Îţi mulţumim!
