Probă de meserie la "Agricol": s-a gătit tradiţional la cantină!
Se apropie cu paşi repezi împlinirea a 100 de ani de la Unirea Basarabiei şi a Bucovinei cu România. În contextul Centenarului, Ministerul Educaţiei Naţionale a hotărât ca în toate unităţile de învăţământ să se introducă în anii şcolari 2017-2018 şi 2018-2019 activităţi dedicate acestui moment istoric şi personalităţilor care au contribuit la înfăptuirea idealului de identitate şi unitate naţională. Aliniindu-se acestei practici, Liceul Tehnologic "Constantin Dobrescu" a organizat miercuri o activitate prin care elevii şi dascălii care i-au coordonat şi-au propus să abordeze într-o manieră gastronomică atât cultura, cât şi civilizaţia românească. "Gastronomia face parte din cultura tradiţională românească. De aceea, colectivul claselor a X-a şi a XII-a C, profilul Servicii, Specializarea Tehnician în Gastronomie, au vrut să-şi dovedească măiestria în bucătărie, realizând produse tradiţionale româneşti, de post", ne-a informat prof. Nicoleta Bălăşoiu. La realizarea preparatelor, elevii au fost ajutaţi de către cadrul didactic amintit, dar şi de către prof. Maria Roşu, cu sprijinul conducerii şi al altor dascăli precum prof. dr. Dana Erfulescu şi colegele Daniela Dobrinoiu şi Dana Bănică. Toate bunătăţile au fost preparate la cantina Liceului Tehnologic "Constantin Dobrescu" şi au fost ulterior degustate de participanţi, care au savurat din plin melanjul de gusturi...
Ţi-a plăcut articolul? Atunci distribuie-l şi către prietenii şi partenerii tăi! Îţi mulţumim!
